رئیس اتحادیه چایکاران شمال با اشاره به کاهش 30 درصدی تولید چای در سال جاری، گفت: امسال 15 هزار تن چای خشک در کشور تولید شد، ضمن اینکه نیاز ما به چای سالانه چیزی حدود 90 تا 100 هزار تن است.
مصطفی نصرالهی در گفتگو با مهر، تولید برگ سبز چای در کشور در سال جاری را حدود 66 هزار تن به ارزش ریالی 90 میلیارد تومان اعلام کرد و اظهار داشت: این میزان تولید شامل 48 درصد برگ سبز درجه یک و 52 درصد برگ سبز درجه دو بوده، ضمن اینکه مطالبات کشاورزان نیز پرداخت شده است.
وی، تولید چای خشک را 15 هزار تن عنوان کرد و افزود: تولید برگ سبز و چای خشک نسبت به سال گذشته بین 25 تا 30 درصد و نسبت به سال 91 بین 45 تا 50 درصد کاهش یافته است.
رئیس اتحادیه چایکاران شمال کشور، مهم‌ترین عوامل کاهش تولید چای را سوء مدیریت، عدم توجیه اقتصادی بهای برگ سبز و بی اعتمادی چایکاران به شیوه‌های کاری حاکم بر صنعت چای عنوان کرد.
نصرالهی با بیان اینکه مصرف سرانه چای کشور بین 1.3 تا 1.5 کیلوگرم است، گفت: براین اساس، نیاز کشور به چای سالانه چیزی حدود 90 تا 100 هزار تن است که 15 هزار تن آن در داخل تولید شده و باقی وارد می‌شود.
منبع: مهر