طی هفته‌های گذشته قیمت قند و شکر در بازار افزایش یافت و به بیش از کیلویی ۴۰۰۰تا ۴,۵۰۰ تومان در بازار رسیده بود که در این زمینه بهمن دانایی، دبیر انجمن صنفی صنایع قند و شکر اظهار کرد: بارش‌های نامنظم، سبب شده بود تا برنامه‌ریزی برداشت شکر از مزارع نیشکر استان خوزستان به تعویق بیافتد و از سوی دیگر نیز کمبود مقطعی در بازار عامل گرانی این محصول شده بود، اما با توجه به آغاز برداشت نیشکر از مزارع استان خوزستان که بیش از ۵۰۰ هزار تن می‌شود، به زودی کاهش قیمت شکر را پیش رو خواهیم داشت.

وی اضافه کرد: بر اساس نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار، قیمت هر کیلوگرم شکر درب کارخانه ۳,۰۰۰ تومان تعیین شده است و هر کیلوگرم شکر به صورت فله‌ای برای مصرف کنندگان ۳,۴۰۰ تومان و هر کیلوگرم شکر بسته بندی شده ۹۰۰ گرمی ۴,۰۰۰ تومان تعیین شده است که امیدواریم با افزایش و تولید عرضه داخلی این کالای اساسی و واردات صورت گرفته توسط شرکت بازرگانی دولتی ایران، قیمت‌ها به زودی متعادل‌تر شود.

دبیر انجمن صنفی صنایع قند و شکر با بیان اینکه صادرات قند به دلیل اینکه از ارز ۴۲۰۰ تومانی برخوردار است و در داخل نیز به این کالای اساسی نیاز داریم ممنوع شده است، اضافه کرد: شرکت بازرگانی دولتی ایران طی ماه‌های گذشته اقدام به خرید حدود ۷۰۰ تا ۷۵۰ هزار تن شکر از کشورهای مختلفی همچون برزیل، هندوستان و دیگر کشورها کرده است که هم اکنون سه کشتی آن در حال تخلیه در بندر بوده و مابقی آن نیز به زودی وارد و عرضه خواهد شد.

به گفته وی، سالانه به حدود دو میلیون تا دو میلیون و ۲۰۰ هزار تن شکر برای تأمین مصرف داخلی نیاز داریم که سال گذشته دو میلیون تن شکر تولید کردیم و امسال به دلیل مشکلات جوی و سهمیه بندی شدن آب در استان خوزستان، این میزان به یک میلیون و ۵۰۰ هزار تن رسید که میزان تقاضا از محل واردات تأمین خواهد شد.

دبیر انجمن صنفی صنایع قند و شکر تاکید کرد: هیچ مشکلی در زمینه تولید و تأمین شکر به عنوان یک کالای اساسی نداریم و در سال آینده مشکل آب نیز بر طرف خواهد شد و می‌توانیم تا دو میلیون تن شکر تولید کنیم، البته در سال جاری در تولید چغندر قند چندان کاهشی نداشتیم، چرا که برداشت این محصول تمام شده و برآورد نهایی و قطعی، تولید هفت میلیون و ۱۵۰ هزار تن را نشان می‌دهد که نسبت به تولید هشت میلیون تنی این محصول در سال گذشته، کاهش محسوسی را نداشته‌ایم.

ایسنا